Použité suroviny receptu Listový koláč se slaninou a sýrem :
300 g mraženého listového těsta
| strouhanka
| 2 ks cibule
| 150 g slaniny
| 250 g plotvrdého sýra vcelku
| 200 ml zakysané smetany
| 4 ks vejce
| sůl
| mletý pepř
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Listový koláč se slaninou a sýrem :
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký asi 3 cm. Korpus posypeme strouhankou. Cibuli oloupeme a posekáme a slaninu rozkrájíme na kostičky nebo na nudličky. Troubu předehřejeme na 200 °C, slaninu dáme do horkého oleje, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Sýr nahrubo nastrouháme a na těstový korpus pak rozprostřeme sýr a cibulovou směs. Rozšleháme zakysanou smetanu a vejce, osolíme a opepříme. Potom vmícháme petrželovou nať a směsí přelijeme připravený pokrm ve formě. Listový koláč se slaninou pečeme zhruba 40 minut dozlatova.
Fotky receptu Listový koláč se slaninou a sýrem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!