Vložil: | Mikejla |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Lovecká vepřová kýta:
1 ks porek
| 600 g vepřová kýta
| 300 g šunka vcelku
| 200 g žampiony
| 1 ks cibule
| 200 g sterilovaná kapie
| 0,3 dl červené víno
| 3 lžíce sojová omáčka
| sůl
| 4 stoužky česnek
| 2 lžíce škrobová moučka
| mletý pepř
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Lovecká vepřová kýta:
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Žampióny očistíme a nakrájíme spolu s kapií. Žampióny na plátky, kapii na nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.
Maso nakrájíme na nudličky, česnek na plátky, osolíme, opepříme, obalíme ve škrobové moučce a zprudka osmahneme.
Přidáme nakrájenou cibuli, žampióny, kapie a zlehka opečeme. Přidáme nakrájený pórek, zakapeme sójovou omáčkou a zalijeme červeným vínem.
Hotovou loveckou vepřovou kýtu zdobíme nakrájenou šunkou.
Fotky receptu Lovecká vepřová kýta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!