Použité suroviny receptu Majonéza ze sójové mouky:
50 g vody
| sůl
| 150 g oleje
| 20 g sojové mouky
| 2 lžičky citr. šťávy
Postup přípravy receptu Majonéza ze sójové mouky:
Sójová mouka se rozmíchá s horkou vodou a za stálého míchání se povaří na hustou kaši. Do vychladlé kaše přikapáváme a vtíráme olej, až vznikne tuhá hmota. Majonézu osolíme a upravujeme podle chuti citronovou šťávou a případně cukrem. Majonézu ze sójové mouky podáváme k jídlu podle chuti.
Fotky receptu Majonéza ze sójové mouky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!