Makaronový nákyp s brokolicí

Makarony uvaříme podle návodu na obalu a necháme okapat. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme ve vodě. Scedíme a polovinu množství brokolice dáme stranou. Zbývající brokolici, vejce, smetanu a sýr rozmixujeme a podle potřeby zředíme vývarem. Středně hustou omáčku dochutíme prolisovaným česnekem, bazalkou, pepřem a osolíme.
Makarony a brokolici střídavě vrstvíme do tukem vymazané zapékací mísy a zaléváme krémem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova. Před koncem tepelné úpravy posypeme pokrm nastrouhaným tvrdým sýrem.