Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 18.03. 2019
Dnes má svátek Eduard
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Mandarinkový dort

fotka Mandarinkový dort
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Mandarinkový dort:

Těsto:  | 4 vejce  | 120 g krystalového cukru  | 1/2 bal. vanilkového cukru  | z 1 pomeranče strouhaná kůra  | 120 g hladké mouky  | dle potřeby: rama a mouka do formy  | Krém:  | 1/4 l mléka  | ½ bal. vanilkového pudinku  | 4 lžíce krystalového cukru  | 200 g mandarinek z kompotu  | dle chuti: trochu citrónové šťávy  | 3/8 l šlehačky  | 1 velká odlivka rumu  | 3 lžičky želatiny  | dle chuti: ušlehaná šlehačka + ztužovač na potření a ozdobu  | dle potřeby: mandarinkové dílky a strouhané mandle nebo mandlové plátečky na ozdobu

Postup přípravy receptu Mandarinkový dort:

Žloutky utřeme s třetinou cukru a vanilkovým cukrem do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh, který společně s moukou a pomerančovou kůrou lehce vmícháme do žloutkové pěny. Těstem naplníme Ramou a moukou vymazanou dortovou formu a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 35-40 minut. Necháme ve formě vychladnout a teprve po dvou hodinách vyjmeme a jednou prořízneme. Z mléka krystalového cukru a vanilkového pudinku uvaříme podle návodu pudink a necháme vychladnout. Kompot slijeme přes sítko a mandarinkové dílky necháme okapat. Dílky promícháme s vychladlým pudinkem, zakápneme citrónovou šťávou a dobře rozmícháme. Vmícháme rum. Želatinu namočíme na deset minut do studené vody, vymačkáme a na mírném ohni rozpustíme a společně s ušlehanou šlehačkou ji vmícháme do rozmixované směsi. Do dortové formy vložíme polovinu upečeného korpusu a krém na něj položíme druhou část korpusu a lehce přitiskneme dáme na 2 hodiny do mrazničky, a pak na dvě hodiny do ledničky. Vyjmeme z formy a povrch i okraje potřeme ušlehanou šlehačkou do které jsme přidali ztužovač. Dolní okraj dortu ozdobíme mandlemi. Povrch dortu ozdobíme pomocí zdobícího sáčku s růžičkovou násadkou. Ozdobíme mandarinkami.



Fotky receptu Mandarinkový dort:

Mandarinkový dort
Fotky vložil: Mangovka 
Hodnocení receptu Mandarinkový dort
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !