Použité suroviny receptu Mandlové kulky gulb-džámun:
1/2 l neslazeného kondenzovaného mléka
| 120 g mandlí
| 400 g moučkového cukru
| 250 g polohrubé mouky
| 1 lžíce vonné esence
| 4 lžíce másla
Postup přípravy receptu Mandlové kulky gulb-džámun:
Mléko vaříme ve vodní lázni tak dlouho, až zhoustne a začne žloutnout. Přidáme mandle a mouku a zaděláme tuhé těsto. Tvoříme kulky a dozlatova je smažíme v rozpáleném másle. Z cukru a vonné esence svaříme ve vodě sirup a máčíme v něm osmažené kulky. Pak je vyjmeme a necháme okapat.
Fotky receptu Mandlové kulky gulb-džámun:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!