Postup přípravy receptu Mango s cibulí :
Dvě manga podélně rozřízneme, zbavíme jader, oloupáme a nakrájíme na plátky. Ve woku orzehřejem olej, přidáme nasekyný česnek, necháme zežloutnout a vmícháme nasekanou cibuli. Poté plátky manga, hřebíček, skořici, sůl, pepř, ocet, cukr a uvedeme do varu a dusíme doměkka. Mango s cibulí podáváme horké nebo vychlazené k masu.