Postup přípravy receptu Marinované tofu s žampiony:
Kostku tofu nakrájíme na plátky a necháme marinovat v trošce oleje a sójové omáčky. Necháme odležet. Na pánvi si osmažíme na másle na plátky nakrájené žampiony, které ochutíme solí, pepřem a kmínem. Nakonec osmažíme plátky tofu, až bude mít zlatou kůrku. Tofu podáváme posypané žampiony, jako přílohu volíme brambory nebo bramborovou kaši a zeleninu.