Použité suroviny receptu Drůbeží plátek v česnekové smetaně:
4 plátky kuřecího masa
| 1 špetka soli a pepře
| 4 lžíce oleje
| 4 lžíce vody
| 1 lžíce sójové omáčky
| 200 ml sladké smetany
| 4 stroužky česneku
Postup přípravy receptu Drůbeží plátek v česnekové smetaně:
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pak je na oleji osmahneme, podlijeme vodou a podusíme. Měkké plátky přendáme na talíře a do výpeku vlijeme smetanu, smíchanou s utřeným česnekem a sójovou omáčkou. Krátce povaříme a nalijeme na plátky masa.