Postup přípravy receptu Kuře na paprice dle maminky:
Na sádle zpěníme cibuli a opečeme do zlatova a zaprášíme paprikou a osmahneme. Naporcované kuře opečeme ze všech stran na cibulce, zalijeme vodou, okořeníme a vaříme cca 1 hodinu - až je maso vařené. Kuře vyndáme, obereme. Do vývaru nalijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouky a povaříme. Zcedíme a přidáme maso. Podáváme s houskovým knedlíkem.