Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 95 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Pikantní kuře na paprice se šlehanou smetanou:
1 kuře
| 1 feferonka
| 1 stroužek česneku
| 300 g cibule
| 2 lžíce másla
| 1 lžička soli
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| 1 lžíce sladké papriky
| 1 lžíce citronové šťávy
| 1/8 litru kuřecího vývaru
| 100 g nízkotučného jogurtu
Postup přípravy receptu Pikantní kuře na paprice se šlehanou smetanou:
Naporcujeme kuře, červené části feferonky nakrájíme na co nejmenší kousíčky. Česnek a cibuli oloupene a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpustíme máslo a něm opečeme kuře i s kůží do křupava, osolíme a vyjmeme. Česnek, cibuli a feferonku osmahneme, přidáme protlak, sladkou papriku, citronovou šťávu, vývar a vše necháme přejít varem. Vložíme porce kuřete a dusíme do měkka. Papriku rozčtvrtíme a podélně nakrájíme, posledních 10 minut dusíme spolu s kuřetem. šlehanou šlehačku smícháme s jogurtem a zdobíme maso při podávání.
Fotky receptu Pikantní kuře na paprice se šlehanou smetanou:
Fotky vložil: BADAČA,kozaroza,Dadulina,IB60,Nandiči