Špízy z kuřecího masa

Kuřecí maso, anglickou slaninu a červenou papriku nakrájíme na kostky, cibuli a špekáčky na kolečka, žampiony na čtvrtky. Vezmeme špejle nebo jehly na špízy a všechny suroviny postupně napichujeme a střídáme. Nakonec špízy posolíme a posypeme grilovacím kořením. V pekáčku na másle osmahneme nakrájenou cibuli a česnek a posypeme červenou sladkou paprikou. Vložíme špízy a co nám nakrájeného zbylo, přidáme k nim. Podlijeme vodou a dáme péct do rozpálené trouby. Jako příloha se hodí vařené nebo americké brambory, hranolky či chléb.