1/2 kg hovězích plátků
| 4 stroužky česneku
| menší cibule
| olej
Postup přípravy receptu Hovězí na česneku:
Česnek utřeme se solí a potřeme jím naklepané maso, obalíme v mouce. Na oleji osmahneme nasekanou cibuli, přidáme plátky masa a osmahneme, pak dusíme do měkka - dle potřeby podlijeme vodou.