500 g mleté maso
| 1 ks cibule
| mletá paprika
| pepř
| sádlo
| hořčice
| sůl
Postup přípravy receptu Čevabčiči:
Mleté maso promícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, pepřem a solí a uděláme dvanáct tenkých válečků. Ty opečeme po všech stranách na rozehřátém sádle, dáme na talíře, přelijeme sádlem a přidáme k nim cibuli a hořčici. Čevabčiči podáváme s bramborovými přílohami.