Použité suroviny receptu Dušená kapusta s gothajem:
1 ks cibule
| 500 g kapusta
| 200 g gothaj
| 3 ks vejce
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Dušená kapusta s gothajem:
Kapustu si předem uvaříme téměř do měkka, vyjmeme z vody a nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a hrubě nakrájený gothaj. Přidáme nakrájenou kapustu a dusíme patnáct minut, osolíme a opepříme. Do směsi vlijeme tři vyklepnutá vajíčka a mícháme dokud nebudou vajíčka hotová.