Sekaná plněná vejci

3 vejce dáme do studené vody vařit 10 minut natvrdo. Do mleté směsi přidáme zbylé vejce, oloupaný prolisovaný česnek a majoránku. Na oleji zpěníme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli a vmícháme ji do směsi. Podle potřeby směs osolíme a zahustíme strouhankou. Vše dobře propracováváme. Z masové směsi vytvarujeme váleček, podélně v něm uděláme kapsu a do ní vložíme za sebou oloupaná vejce. Váleček zase uzavřeme tak, aby vejce byla uprostřed a uhladíme. Sekanou přendáme na pekáček a zapíchneme do něj bobkový list, ten po upečení sekané odstraníme. Mírně podlijeme a dáme péci. Během pečení podléváme a sekanou plněnou vejci poléváme výpekem. Příloha - bramborová kaše, brambory.