Postup přípravy receptu Máslové špaldové sušenky:
Mouku, přášek do pečiva, sůl, cukr, vanilkový cukr, bílek a mléko smícháme. Přidáme rozpuštěné, vychlazené máslo a zpracujeme dohladka. Z těsta pomocí 2 lžiček tvoříme na plech s pečícím papírem kopky. Žloutek smícháme s trochou vody a vrch sušenek potřeme. Pečeme při 180 stupních asi 15 minut.