 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Měkký sýr s karamelizovanou zeleninou
|
|
Použité suroviny receptu Měkký sýr s karamelizovanou zeleninou:
300 g fazolek | dle chuti: sůl | 300 g mrkve | 500 g celeru | 300 g žampionů | 175 g cukru | 150 ml vinného octa | 250 ml zeleninového vývaru | 2 stroužky česneku | 2 kulaté měkké sýry s nivou (po 200 g) | dle chuti: petrželkaPostup přípravy receptu Měkký sýr s karamelizovanou zeleninou:
1. Fazolky omyjeme a očistíme. Ovaříme ve vroucí vodě asi 15 min. Scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
2. Mrkev a celer omyjeme, očistíme, oloupeme. Nakrájíme na kostky nebo plátky. Dáme do vroucí vody a vaříme asi 12 min. Také prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
3. Žampiony očistíme. Cukr na pánvi bez tuku na malém ohni zkaramelizujeme. Za stálého míchání přilijeme ocet a vývar a asi 10 min. povaříme. Přidáme prolisovaný česnek, zeleninu, podusíme a přisypeme houby a ještě 2-3 min. podusíme.
4. Sýry nakrájíme, rozložíme na zeleninu a posypeme petrželkou.
2. Mrkev a celer omyjeme, očistíme, oloupeme. Nakrájíme na kostky nebo plátky. Dáme do vroucí vody a vaříme asi 12 min. Také prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
3. Žampiony očistíme. Cukr na pánvi bez tuku na malém ohni zkaramelizujeme. Za stálého míchání přilijeme ocet a vývar a asi 10 min. povaříme. Přidáme prolisovaný česnek, zeleninu, podusíme a přisypeme houby a ještě 2-3 min. podusíme.
4. Sýry nakrájíme, rozložíme na zeleninu a posypeme petrželkou.
Fotky receptu Měkký sýr s karamelizovanou zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !