Meruňková miska

Omyté meruňky vypeckujeme, překrojíme a nakrájíme. Kousky meruněk s jablečnou šťávou při mírné teplotě asi 5 minut podusíme. Meruňky přecedíme, šťávu dáme stranou. Do šťávy zamícháme želírovací cukr, přivedeme k varu a po 2 minutách sejmeme ze sporáku. Přidáme nakrájené meruňky, necháme vychladnout a na 2 hodiny uložíme do chladničky. Před podáváním přidáme do ovocné směsi podmáslí, rozdělíme na misky a doprostřed posadíme kopeček zmrzliny.