Postup přípravy receptu Minutková rýže se zeleným hráškem:
Oloupanou cibuli jemeně nasekáme. Na pánvi zahřejeme máslo, osmažíme na něm cibulku dozlatova. Přidáme rýži a hrášek, 3 minuty dusíme. Zalijeme vývarem, zamícháme, přikryjeme a uvedeme do varu. Stáhneme teplotu a necháme zvolna dusit, dokud se nevsákne všechna tekutina. Rýži osolíme, opepříme a před podáváním posypeme sekanou pažitkou a mandlemi.