Postup přípravy receptu Mladé kedlubny plněné sójovou nádivkou:
Mladé kedlubny očistíme, oloupeme a část dužiny lžičkou vydlabeme. Vydlabanou dužinu jemně nasekáme, přidáme žloutky z vajec vařených natvrdo, uvařenou a prolisovanou sóju, nastrouhaný křen, bílý jogurt, mléko a drboně nakrájenou zelenou petrželovou nať. Všechno důkladně rozetřeme do hladka a umícháme. Nádivkou plníme připravené vydlabané kedlubny. Můžeme ozdobit kousky rajčete, případne kapie, podáváme na čerstvém listu salátu.