Zpracujeme těsto a necháme ho v lednici odpočinout 1/2 hodinky. Mezitím si nachystáme náplň z jablek - oloupaná jablka nastrouháme do mísy, nasypeme vanilkové pudingy, vanilkové cukry a 8 lžic pískového cukru a promícháme.
Těsto rozválíme na dvě placky. S těstem se pěkně pracuje, nelepí se a dá se pěkně natáhnout. Na plech položíme jednu placku pomoci si můžeme válečkem, navršíme náplň a přikryjeme druhou plackou. Vrchní vrstvu potřeme vejcem a sypeme sekanými ořechy, ale nemusíme. to je vše, podáváme vychlazené s kopečkem šlehačky ke kávě :-)

Foto v profilu