3 žloutky (bílky ušlehat)
| dle chuti: trošku van. cukru
| 10 dkg vlažné vody
| 1/2 pr. do peč.
| 25 dkg polohr. mouky - dávám 15 dkg mouky a 10 dkg mletých ořechů
Postup přípravy receptu Brumíci:
Žloutky, cukr a van. cukr třít do hladka. Přidáváme olej a vodu. Nakonec mouku do které jsme zamíchali pr. do peč. (možno část mouky nahradit ořechy). Na úplný konec zlehla vmícháme ušlehané bílky. Formy vymažeme povoleným máslem a pečeme.