Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Buchty s borůvkami a brusinkami

fotka Buchty s borůvkami a brusinkami
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení:  ++++______
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Buchty s borůvkami a brusinkami:

500 g hladké mouky  | 100 g hery  | 70 g moučkového cukru  | 25 g droždí  | 4 žloutky  | ½ bal. vanilkového cukru  | z půlky citronu strouhaná kůra  | 2 dcl mléka  | 1 špetka soli  | 150 g hery na námačení  | 100 g brusinkového kompotu  | 150 g borůvek  | dle chuti: jahodového nebo malinového likéru nebo sirupu  | 50 g krystalového cukru  | dle potřeby: hera na formu  | dle chuti: moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu Buchty s borůvkami a brusinkami:

Z vlažného mléka, ve kterém jsme rozpustili droždí a trochu přesáté mouky vypracujeme kvásek. Povrch poprášíme moukou a necháme vzejít asi na 20 minut.
Z přesáté mouky, změklé Hery, kvásku, žloutků, moučkového cukru a vanilkového cukru, špetky soli, citr. kůry vypracujeme středně tuhé těsto, které necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Z omytých a okapaných borůvek, brusinkového kompotu a krystalového cukru rozvaříme náplň, do které po vychladnutí přidáme likér nebo sirup, promícháme.
Vykynuté těsto rozválíme na půlcentimetrový plát a kruhovým vykrajovátkem o průměru 8 cm vykrájíme kroužky, které plníme náplní a tvarujeme buchty. Rozpustíme 150 g hery, ve které postupně buchty namáčíme a skládáme do vymazaného pekáčku. Povrch pokapeme zbylou Herou z namáčení. Zakryjeme utěrkou a necháme 30 minut nakynout. Pečeme dozlatova 40 minut při 175 °C. Po vychladnutí buchty vyklopíme a pocukrujeme.



Fotky receptu Buchty s borůvkami a brusinkami:

Buchty s borůvkami a brusinkami
Buchty s borůvkami a brusinkami
Buchty s borůvkami a brusinkami
Buchty s borůvkami a brusinkami
Buchty s borůvkami a brusinkami
Fotky vložil: Natural,uschi3,MichelePrg,Nandiči 
Hodnocení receptu Buchty s borůvkami a brusinkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !