Čokoládový puding

Postup:
1) Želatinu namočíme na 10 minut do 1 dl studené vody 2) Čokoládu nalámeme na malé kousky a ty dáme do kastrolku společně s jednou až dvěma lžícemi horké vody. Na mírném ohni necháme za stálého míchání rozehřát. 3) K čokoládě přimícháme kakao a mléko a přivedeme celou směs do varu. Nesmíme zapomenout míchat. 4) Kastrol odstavíme. Rozpuštěnou želatinu vyndáme z vody a hned ji vmícháme do horké čokoládové mísy, až se docela rozpustí. 5) Rozklepneme vajíčka, žloutky utřeme s cukrem a přidáme do čokoládové hmoty. 6) Z bílků si ušleháme sníh a pak ušleháme i Ramu Cremefine. 7) Když čokoládová hmota trochu vychladne, opatrně do ní vmícháme nejprve sníh a potom Ramu Cremefine. 8) Puding necháme ztuhnou v ledničce. Nakonec ho posypeme sekanými mandlemi, nebo něčím podle vaší chuti.