Cuketová buchta s čokoládovou polevou

Celá vejce a cukr ušleháme do pěny. Přidáme olej. Cuketu oloupeme, vydlabeme semínka, na jemném struhadle nastrouháme a hodně vymačkáme a přidáme k pěně z vajec, cukru a oleje. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao, skořici a zamícháme. Cuketa se bude trochu namotávat na šlehací metly. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Čokoládu, omegu a nugetu rozpustíme buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnce. Buchtu polijeme a můžeme posypat kokosem, nebo ozdobit bílou čokoládovou polevou.