400 g hladké mouky
| 100 g hrubé mouky
| 140 g tuku
| sůl
| 80 - 100 g moučkového cukru
| 1 - 2 ks žloutky
| 3 dl mléka
| 20 g droždí
| vanilkový cukr
| tvaroh
| na potření vejce
| povidla nebo marmeláda
Postup přípravy receptu Hanácké koláče:
Z prvních osmi surovin vypracujeme těsto, naplníme tvarohem, zabalíme do bochánků, trochu roztlačíme skleničkou a potřeme vejcem. Důlky naplníme povidly nebo marmeládou, posypeme drobenkou a po vykynutí upečeme.