Postup přípravy receptu Ivův dort:
Bílky s cukrem ušleháme, přidáme oříšky, rozpuštěné máslo nebo rostlinný tuk, vanilkový cukr, mouku a všechno promícháme. Těsto nalejem do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Upečený a vychladlý dort rozřízneme a naplníme. Povrch a boky potřeme náplní, ozdobíme oříšky a ovocem.
NÁPLŇ: Máslo s cukrem umícháme do pěny. Oříšky zalejeme horkým mlékem, zamícháme, necháme vychladnout, přidáme k máslu a umícháme.