Jednoduchý jablkový dort

Z mouky, hery, prášku do pečiva, vejce a vody uhněteme těsto a necháme 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si nastrouháme jablka, přidáme vanilkový cukr, cukr a Gustin (kukuřičný škrob). Vše promícháme. Těsto rozdělíme na 2 díly, z každého vyválíme placku o velikosti dortové formy. Formu vymažeme, vložíme první placku, poklademe jablkama a zakryjeme druhou plackou, okraje přitiskneme. Povrch můžeme lehce pomazat herou. Pečeme v teplé troubě asi 40 minut. Místo hladké mouky lze použít celozrnná.