500 g polohrubé mouky
| 3 žloutky
| 1 sklenka oleje
| 100 g droždí
| 0,25 l mléka
| 16 kostek cukru
| sůl, citronová kůra
Postup přípravy receptu Koláče:
Zaděláme těsto kváskem, který jsme připravili z trochy mléka, droždí a 2 kostek cukru a ihned tvoříme koláče. Plníme dle libosti (ořechy, mák, tvaroh). Potíráme žloutkem a můžeme sypat drobenkou.