Muffiny s pudinkem

Nejdříve si podle návodu uvaříme hustý pudink. Smícháme mouku s práškem do pečiva, kakaem a krupicovým cukrem. Celá vejce s vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Vmícháme 5 lžíc mléka a sypkou směs. Přimícháme olej a podle potřeby další mléko, těsto nesmí být moc řídké. Do formiček na muffiny dáme po lžíci těsta na ně položíme lžící pudinku a přikryjeme těstem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 C, ztlumíme na 180 C a pečeme 20 minut. Hotové pocukrujeme nebo polijeme polevou.