Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 19.03. 2024
Dnes má svátek Josef
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Obyč štrůdl velmi zvláštně

fotka Obyč štrůdl velmi zvláštně
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 16

Použité suroviny receptu Obyč štrůdl velmi zvláštně:

listové těsto  |  jablka  |  skořicový cukr  |  krupicový cukr  |  moučkový cukr

Postup přípravy receptu Obyč štrůdl velmi zvláštně:

Rozválíme těsto, naplníme pokrájenými jablky (nesmí se strouhat!), případně přidáme tak jak jsme zvyklí rozinky, ořechy atd. jen nesladíme. Zabalíme pevně závin a trochu ho přimáčkneme. Pak ho ještě syrový nakrájíme na proužky tak 2-3 cm. Každý proužek z obou řezných stran obalíme (jako řízek) v promíchaném skořicovém + obyčejném cukru (máme-li raději více sladké, přidáme moučkový cukr). Chce to trochu šikovnosti. Odřízněte patku, obtiskněte do cukru a postavte na plech, pak si cukr nasypte na papír, přiložte ho těsně k závinu, uřízněte jeden kousek, obtiskněte atd. Na plechu z toho složíme znovu štrůdl, ale tak, aby mezi jednolivými kousky byla alespoň 2 cm mezera. Pečeme klasicky jako listové těsto, tj. do rozpálené trouby na 200 °C asi 8 minut, pak zmírníme na 150 °C a bez otevírání trouby dalších asi 10 min., než těsto zbarví do světlehněda. Těsto hezky lístkuje, když na dno trouby dáme do hrnečku trochu vody. Při pečení cukr na řezných stranách trochu zkaramelizuje a obyč štrůdl má mnohem lepší chuť. Možná to vykládám moc podrobně, ale není to jednoduché, ty jednotlivé porce obalit. Jablka nebo rozinky z toho vypadávají, ale není problém je tam znovu nandat.


Fotky receptu Obyč štrůdl velmi zvláštně:

Obyč štrůdl velmi zvláštně
Fotky vložil: Natural 
Hodnocení receptu Obyč štrůdl velmi zvláštně
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Pomlázka