450 g polohrubé mouky
| 300 g cukru
| 90 g tuku
| 2 vejce
| 2 lžíce kakaa
| 1 lžička skořice
| citr. kůra
| vanilkový cukr
| 1 1/2 prášek do pečiva
| 1/2 l teplého mléka
Postup přípravy receptu Perník s olejem:
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao i ostatní suroviny smícháme a postupně přidáváme mléko a olej. Rozestřeme do vymazaného pekáče a zvolna pečeme ve středně teplé troubě. Perník ledujeme světlou polevou.