Postup přípravy receptu Pivní štrůdl:
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 části:
Rozválíme, posypeme strouhankou, ml. ořechy, strouhanými jablky, skořicí, cukrem, přidáme rozinky. Stočíme a dáme na pomazaný plech (dtto uděláme s 2. polovinou těsta).
Oba záviny potřeme olejem a dáme péci. Po upečení potřeme Pivní štrůdl máslem a posypeme moučkovým cukrem.