125 ml mléka
| 125 ml jogurtu
| 4 lžíce rozpuštěného másla
| 1 ks vejce
| 125 g cukru
| 2 lžičky skořice
| 2 lžičky kypřicího prášku
| 200 - 250 g mouky
Postup přípravy receptu Skořicové muffins:
Mléko, jogurt, máslo, vejce, cukr a skořici dobře rozmícháme. Poté přidáme zbývající ingredience mícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Formičky na muffiny lehce vymažeme olejem a plníme do 2/3. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 15 - 20 min.