Strouhaný koláč s tvarohem

Z mouky,prášku do pečiva,tuku,moučkového cukru a vanil.cukru,kakaa a žloutku vypracuji těsto které nechám 1/2 hodiny odpočívat.Poté je rozdělím ne 2 části.Na vymazaný,hrubou moukou vysypaný plech stejnoměrně nastrouhám 1.polovinu těsta.Připravím si náplň:žloutky,moučkový cukr a vanilkový cukr vymíchám,přidám tvaroh a nakonec sníh z bílků.Tuto náplň nakladu na nastrouhané těsto,a navrch nastrouhám 2.polovinu těsta.Peču v předehřáte troubě a občas postříkám čokoládovou polevou.