Mrkvové mušličky s tvarohem

Omegu nastrouháme na hrubém struhadle a mrkev naopak na jemném. Všechny suroviny na těsto poté smícháme a vypracujeme těsto. Těsto necháme chvilku odpočinout, mezi tím smícháme všechny suroviny na náplň a důkladně promícháme. Těsto rozválíme na plát o síle cca 5 mm, vykrajujeme kolečka o průměru 8-10 cm. Naplníme náplní a v polovině přehneme. Strany přitiskneme, tak aby se nám mušličky neotevřely. Pečeme při 180 °C dorůžova. Po upečení ihned obalujeme v cukru.