Použité suroviny receptu Muffiny plněné brusinkovým džemem :
100 g cukr krystalu
| 1 ks vanilkový cukr
| 1 ks vejce
| 50 g másla
| 125 ml mléka
| 250 g polohrubé mouky
| 1/3 ks prášku do pečiva
| 75 g brusinkového džemu
Postup přípravy receptu Muffiny plněné brusinkovým džemem :
Cukry a rozměklé máslo našleháme v míse. Přidáme vejce, vlažné mléko a prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. Vše řádně promícháme. Připravíme si formičky na muffiny a papírové košíčky. Formičky vymažeme tukem a plníme zhruba do půlky připraveným těstem. Doprostřed každé formičky přidáme lžičku brusinkového džemu a opět překryjeme vrstvou těsta. Muffiny vložíme do trouby předehřáté na 180°C a zvolna pečeme asi 20 minut.
Fotky receptu Muffiny plněné brusinkovým džemem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!