Použité suroviny receptu Nádivka ze syrového masa:
30 dkg mletého masa
| půl hovězího a půl vepřového
| 2 máčené žemle
| 1–2 vejce
| 1 cibule, osmažená na 2 dekagramy tuku nebo slaniny
| sůl
| pepř
| několik lžic strouhanky
| 2 lžíce vody
Postup přípravy receptu Nádivka ze syrového masa:
Mleté maso dobře našleháme s 2 - 3 lžícemi studené vody, přidáme máčené vymačkané žemle, sůl, koření, vejce, drobně pokrájenou cibuli osmaženou na tuku a vše zpracujeme v těsto. Podle potřeby přidáme trochu strouhané housky. Necháme chvíli odpočinout. Hodí se příklad do paprik, listů kapusty, zelí a tykví.
Fotky receptu Nádivka ze syrového masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!