Nepečený dort s ovocem a želé

Jahody slijeme, ve šťávě uvaříme 1 sáček želatiny. Zatímco želatina chladne, připravíme si dort: ručním šlehačem smícháme jahody,pomazánková másla, zakysané smetany, přidáme cukr dle chuti a nakonec vmícháme želatinu (nenecháme ji úplně ztuhnout, aby netvořila v dortu cucky).
Dno dortové formy vyložíme cukrářskými piškoty, naneseme polovinu krému, zakryjeme vrstvou piškotů a nakonec potřeme zbylým krémem.
Necháme v lednici tuhnout cca 2h. Poté dort ozdobíme ovocem, obložíme piškoty,po obvodu uvážeme stužku a nakonec ovoce přelijeme želatinou.
Dort podáváme chlazený.