Použité suroviny receptu Nové brambory s tvarohem:
1 kg nových brambor
| 1 ks tvrdý tvaroh
| 4 lžíce másla
| trocha pažitky a soli
| okurka na ozdobení
Postup přípravy receptu Nové brambory s tvarohem:
Brambory omyjeme pod studenou vodou a řádně očistíme kartáčkem. Neloupeme je, protože pod slupkou je uloženo největší množství vitamínů. Nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou. Vaříme asi 15 minut, dokud nejsou brambory měkké. Zatím si nastrouháme tvaroh. Vařené brambory posypeme hojně tvarohem, omastíme rozehřátým máslem, posypeme pažitkou a ozdobíme okurkou.
Fotky receptu Nové brambory s tvarohem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!