Obalované syrečky

Na kolečko syrečků dáme z každé strany plátek salámu a obalíme jako řízek v trojobalu. Strany můžeme ještě jednou obalit ve vajíčku a strouhance. Péct dáváme do rozpáleného oleje. Při pečení syrečky trochu smrdí, ale při konzumaci už ne. Někdy se stane, že syreček začne při pečení vytékat, ale pečeme to rychle a tak vyteče jenom trochu. Proto je obaluji radši 2× ze stran. Podáváme s chlebem nebo s bramborem a tatarkou. Jestli máte rádi syrečky, budete opravdu mile překvapeni jak je to dobré.