375 ml voda
| 1/2 lžíce cukr krupice
| 2 lžíce sůl
| 1 lžíce ocet
| 150 g mouka žitná chlebová
| 375 g mouka pšeničná hladká
| 1 lžíce kmín
| 1 lžíce sušené droždí
Postup přípravy receptu Obyčejný chléb:
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny na chleba a pečeme.
Zvolíme program podle vlastních zkušeností a konkrétní pekárny.
U pekárny ETA Harmony, velikost 1, program KLASIK.