Odlehčený jablečný dort

Jablka okrájíme, nastrouháme. Zalijeme asi 300 ml vody (šťavnatá méně), dle chuti přidáme cukr a dáme povařit. Formu na dort poklademe dole piškoty. Pak smícháme 200 ml vody s pudinkem a vlejeme do vařících se jablk. Tuto směs povaříme min. 2 minuty. Do formy - na piškoty nalejeme půlku směsi, kterou poklademe opět piškoty a tento proces ještě 1 kráz zopakujeme. Toto dáme vychladnot - min. na 2 hodiny.
Jednotlivé porce můžeme ozdobit trochou tvarohu, jogurtem, ovocem, lístky máty nebo meduňky. Pro ty šťastné co si nehlídají váhu můžeme zdobit šlehačkou či, zakysanou smetanou posypanou nastrouhanými oříšky a čokoládou.