Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Jednoduchá svíčková pro začátečníky

fotka Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Vložil:
Porcí:3
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 157

Použité suroviny receptu Jednoduchá svíčková pro začátečníky:

500 g vepřová kýta  | 1/2 cibule  | 1 mrkev  | 1 velká zakysaná smetana  | 1/2 citron  | 1 bobkový list  | 3 kuličky nového koření  | 2 kuličky pepře  | . hladká mouka, sůl, cukr, olej  | trocha mléka

Postup přípravy receptu Jednoduchá svíčková pro začátečníky:

Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme a postrouháme na jemném struhadle. Na oleji osmahneme cibuli do růžova, přidáme pepř, nové koření, bobkový list, na kolečka nakrájený citron (zbavený slupky, i bílé dužiny pod slupkou), trochu soli, lžíci cukru a chvíli restujeme. Pak přidáme mrkev, osmahneme a vše nahrneme na jednu stranu hrnce, ať máme volné dno. Tam ze všech stran necháme zatáhnout lehce osolené maso (krátce osmahneme ze všech stran)a zalejeme studenou vodou. Necháme pozvolna vařit 1h (záleží na mase, jak velký kus dáte, pokrájené na malé kousky je rychlejší). Až je maso měkké, vyjmeme ho z hrnce, vylovíme bobkový list, nové koření i pepř a omáčku rozmixujeme (já používám ruční mixér). Vrátíme na plotnu a necháme vařit. Mezitím si nachystáme do hrníčka 3 polévkové lžíce hladké mouky, zakysanou smetanu a mléko a vše rozmícháme na řídké "těstíčko". Nalejeme přes sítko do vařící omáčky a dál vaříme do zhoustnutí. Přidáme zpět maso, aby se prohřálo, dle chuti dochutíme a můžeme podávat.
Svíčková je lepší uleželá, dělám ji tedy den předem. V tom případě ale pozor - dochucujeme až před podáváním, koření se přes noc rozleží a omáčka chutná jinak.
V případě, že nemáte citron, je možné použít i citronku, ovšem to není ideální...


Fotky receptu Jednoduchá svíčková pro začátečníky:

Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Fotky vložil: Vikitorie,delfi,Marci7,Natural,MichelePrg,piskotik 
Hodnocení receptu Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Komentáře receptu Jednoduchá svíčková pro začátečníky
Obrázek uživatelky
profil
Ale no tak, přece se nebudeme hádat kvůli jedné fotky. Třeba tam jen kuchařka zapomněla dát smetanu Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
Já si sice také představuji pod názvem svíčková omáčku se smetanou a ne jako na prvním fotu,ale třeba do segedýnského guláše se také dává smetana. Ale já ji tam za celý docela dlouhý život nikdy nedala.Jak se říká proti gustu žádný dyšputát /chuti jiných/ asi přeloženo říkala moje babička.
Obrázek uživatelky
profil
Nechápu, jak podle jednoho receptu jdou uvařit rozdílné omáčky.
Na první fotce není jistě svíčková z tohoto receptu.

Oblíbené recepty v kategorii
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles

Kraslice