Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Svíčková podle Mirky

fotka Svíčková podle Mirky
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení:  ++++++-___
Počet hodnocení: 16

Použité suroviny receptu Svíčková podle Mirky:

asi 1kg maso na svíčkovou  | 1 menší celer  | 2 mrkve  | 4 petržele  | 5 kuliček jalovce  | 5 kuliček nového koření  | 15 kuliček černého pepře  | 3 bobkové listy  | 1 lžíce tymiánu  | 0,5 dl octa  |  sůl  |  olej  | 250 ml smetany  |  hladká mouka

Postup přípravy receptu Svíčková podle Mirky:

Zeleninu nahrubo nastrouháme. Všechno koření zalijeme asi 1,5 litrem vařící vody, přidáme ocet a lžičku soli. Na dně jiného hrnce rozehřejeme trochu oleje a na něm osmahneme ze všech stran maso (nepíchat do něj, obracíme vařečkami!). Opečené maso z hrnce vyndáme a na tom samém oleji orestujeme nastrouhanou zeleninu (asi 3 minuty). Poté do hrnce vrátíme maso, zalijeme vše připraveným lákem, promícháme a vaříme doměkka. Až je maso uvařené, vyndáme je a obsah hrnce rozmixujeme ponorným mixérem (kdo nemá, použije klasický mixér). Omáčku přecedíme, podle potřeby zahustíme hladkou moukou (asi 1 lžíce) rozmíchanou ve smetaně a dochutíme solí, případně octem.
Pokud použijeme k vaření masa tlakový hrnec (výrazně zkrátí dobu vaření), vody na lák dáme podstatně méně (asi polovinu).


Fotky receptu Svíčková podle Mirky:

Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky
Fotky vložil: piskotik,MichelePrg,Marci7,alenab 
Hodnocení receptu Svíčková podle Mirky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Pomlázka