Použité suroviny receptu Omeleta s houbami a salámem :
2 vejce
| 50 g hub
| 40 g salámu
| 25 g sádla
| 1/2 lžíce hladké mouky
| 2 lžíce mléka
| sůl
| kousek cibule
Postup přípravy receptu Omeleta s houbami a salámem :
Očištěné, na plátky pokrájené houby osmažíme na cibuli zpěněné na části sádla. Žloutky rozšleháme s moukou a mlékem, vmícháme měkké houby, tuhý sníh z bílků a na části sádla usmažíme omeletu. Salám pokrájený na hranolky osmahneme na zbytku sádla, posypeme hotovou omeletu a přeložíme ji v půli. Hned podáváme.
Fotky receptu Omeleta s houbami a salámem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!