Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Opékané brambory - tak trochu po řecku

fotka Opékané brambory - tak trochu po řecku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  ++++______
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Opékané brambory - tak trochu po řecku:

1 kg lojovitých brambor  | 80 g sušených rajčat  | 100 g černých oliv  | 2 větvičky rozmarýnu  | 4 stroužky česneku  | 200 g lučiny  | 150 g hustého bílého jogurtu  | 1 svazek bazalky  |  čerstvě mletý černý pepř  |  sůl

Postup přípravy receptu Opékané brambory - tak trochu po řecku:

Brambory omyjeme, prohlédneme a očistíme slupku a vaříme 15 - 20 minut (podle jejich velikosti). Necháme částečně vychladnout a nakrájíme na kousky velikosti soust.
Rajčata nakrájíme na nudličky, česnek na tenké plátky a olivy na kolečka. Rozmarýn zbavíme tuhých částí a nasekáme.
Bazalku nakrájíme na velmi tenké proužky a promícháme ji s jogurtem a sýrem. Směs osolíme a opepříme, dobře promícháme a uložíme do ledničky.
Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm brambory. Bramborami příliš nemícháme a nehýbeme, abychom nevyrobili bramborovou drť. Jakmile získají kůrčičku, přidáme sůl, pepř, rozmarýn, česnekové lupínky, proužky rajčat a olivy. Vše opékáme ještě 3-5 minut.

Horké brambůrky podáváme s kopečkem studené sýrovo-bazalkové omáčky.


olivový olej k opékání (dobré je použít olej z naložených rajčat)



Fotky receptu Opékané brambory - tak trochu po řecku:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Opékané brambory - tak trochu po řecku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Koleda