500 g sýru Chester
| 250 ml světlého piva
| 1 kapka worcesterské omáčky
| 1 lžíce hořčice
| trochu tabasca
Postup přípravy receptu Opilé fondue:
500 g chesteru nastrouháme nahrubo. 250 ml světlého piva uvedeme do varu ve fonduové nádobě na plotýnce, postupně přidáváme sýr a rozpuštíme ho na mírném ohni (NEVAŘÍME!) za stálého míchání, až vznikne hladká krémová omáčka, do které vmícháme 1 lžíci hořčice, 1 kapku worcesterské omáčky a tabasca. Fondue udržujeme horké na ohřívači.
Fotky receptu Opilé fondue:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!