Postup přípravy receptu Ořechovo - máslové řezy:
Prosátou mouku smícháme s droždím. Přidáme oříšky, cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce, máslo a mléko. Vše ručně zpracujeme. Těsto trochu pomoučníme a necháme nakynout na teplém místě tak dlouho, až viditelně zvětší svůj objem.
Těsto dáme na vymazaný plech, trochu ho pomoučníme, vymačkáme na celém plechu a poté necháme 40 minut odstát na teplém místě, dokud nezvětší objem.
Na posypání:
75 g másla
100 g